Le problème n'est pas l'oubli, c'est l'absence de conséquence
Les rappels réduisent les oublis de bonne foi, et il faut les garder. Mais ils ne changent rien au client qui bloque un créneau puis disparaît : tant que ne pas venir ne coûte rien, une minorité en abusera. Une empreinte bancaire annoncée avant la réservation transforme le rendez-vous en engagement concret plutôt qu'en option gratuite. C'est le seul levier qui agit sur les absences délibérées, pas seulement sur les distractions.